Bericht Vereinsfahrt Velke Brezno aus Benesov
Gestern erreichte uns über R. Cech der folgende Bericht über unsere Vereinsfahrt mit den Benesover Freunden nach Velke Brezno. Mit dem Reisebus der Firma Dressler fuhren 26 Teilnehmer aus Heidenau zu einem Treffen mit 19 Teilnehmern aus dem Senioren-Club von Benesov nach Velke Brezno. Wir hatten einen wunderschönen Tag mit Besuch des Schlosses und der Brauerei in jeweils zwei getrennten Gruppen (wegen der notwendigen Übersetzung für die deutschsprachige Gruppe) im Wechsel. Dazwischen trafen wir uns zum gemeinsamen Mittagessen und abschließend zum Kaffetrinken im Restaurant Adonis, wo auch Gelegenheit für gemeinsame Gespräche war. Besonders freuen wir uns über unseren jüngsten Teilnehmer Tobias (10 Jahre) und hoffen, dass zukünftig immer öfter auch jüngere Bürger unserer Stadt den Weg zu uns finden. Wie dem folgenden Bericht aus Benesov zu entnehmen ist, waren alle Teilnehmer begeistert von dem interessanten Programm, dass Herr Ing. R.Cech aus Benesov organisiert hatte und wofür wir uns ganz herzlich bei Ihm bedanken.
Diese Maßnahme wurde mitfinanziert durch Steuermittel auf der Grundlage des vom Sächsischen Landtag beschlossenen Haushaltes, wofür wir sehr herzlich danken. 
Krásný výklad od Marie Tojmarové.
> Předmět: Velké Březno - zámek a pivovar - 18.5.2023
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Velké Březno - zámek a pivovar s KD Benešov n.Pl. + KD Heidenau - 18.5.2023
Ráno po 8-mé hod. jsme malým BUSem jeli do Velkého Března. V zámecké zahradě jsme se kochali rozkvetlými rododendrony, azalkami, pivoňkami a další květenou. Zahrada je nádherně udržovaná. Za chvíli přijeli přátelé z Heidenau, s kterými jsme se vyfotografovali. Němci zůstali na prohlídku zámku a my šli do zdejšího pivovaru na exkurzi.
Pivovar ve Velkém Březně má dlouholetou tradici. Byl založen v r. 1753. Dnes se v něm vaří tři druhy piva:
Březňák světlý 10stup. / 4 proc. alkoholu/
Březňák světlý 11stup. /4.8 proc. alkoholu/ a
Březňák Ležák 12 stup. /4,9 proc. alkoholu/.
Na pivních etiketách je Viktor Cibich, nar. 11.12.1856 v Hustopečích u Brna. byl to velký milovník piva. Původně byl drážním úředníkem, později přednostou stanice Velké Březno a nakonec se stal drážním inspektorem. Jako honorář za použití jeho fotky obdržel doživotní rentu 30 tupláku /tj. 30 l/ piva týdně, které popíjel v restauraci TIVOLI ve V. Březně. Zemřel v 59 letech. Za jeho rakví šel hrabě Chotek, byli dobří přátelé. Nyní pivovar vlastní od r. 2008 koncern Heineken.
Prováděl nás mladý průvodce a moc hezky o všem vyprávěl. Na dvoře pivovaru mají studnu 15 m hlubokou, do 3 m je voda, která běžně stačí na výrobu piva. Každý rok se zde vyrobí 200 tis. hektolitrů piva Březňák a Speciál- Březno. Po prohlídce jsme byli pozvaní do pivovarské hospody na ochutnávku obou druhů piva. Napojeni se jde do hospody, kde si společně s německou klientelou dáváme oběd. Nasyceni se vydáváme my na prohlídku zámku a Němci jdou do pivovaru.
Zámek Velké Březno nechal v letech 1842 - 45 postavit v empírovém slohu hrabě Karel Chotek z Chotkova a Vojína, nejvyšší purkrabí Království českého. Zámecký park vznikl v pol. 19. stol na rozloze 5 ha. Je rozdělený na část ve stylu anglické a část ve stylu francouzské úpravy. Chodkové vlastnili zámek do r. 1945, na základě Benešovských dekretů jim byl znárodněn. Nyní patři státu.
Je to moc hezká stavba s věžičkami, kolem krásně udržovaná zahrada. Také v zámku je spoustu zajímavostí . Slečna průvodkyně byla moc milá a její projev byl zajímavý.
Po prohlídce jsme se s Němci opět sešli v restauraci Adonis a na rozloučenou jsme dostali kávu a koláč. Tuto akci připravil ing. Ruda Čech, kterému patří velký dík a o financování se tentokrát postarali Němci, za což jim rovněž děkujeme.
Zdraví Marie Toj.
Schöne Interpretation von Marie Tojmar.
Velké Březno - Schloss und Brauerei mit KD Benešov n.Pl. + KD Heidenau - 18.5.2023
Morgens nach 8 Uhr fuhren wir mit einem kleinen BUS nach Velké Březno. Im Schlossgarten erfreuten wir uns an den blühenden Rhododendren, Azaleen, Pfingstrosen und anderen Blumen. Der Garten ist sehr schön gepflegt. Bald trafen unsere Freunde aus Heidenau ein und wir machten ein Foto mit ihnen. Die Deutschen blieben für eine Besichtigung des Schlosses, und wir gingen zur örtlichen Brauerei, um sie zu besichtigen.
Die Bierbrauerei in Velké Březno hat eine lange Tradition. Sie wurde im Jahr 1753 gegründet. Heute werden dort drei Biersorten gebraut:
Březňák helles 10Grad. Brauerei Bierznach 10,4 / 4 Prozent. 4 Alkohol/
Březňák hell 11Grad. /4,8 Prozent Alkohol. Alkohol/ und
Březňák Ležák 12 deg. /4,9 Prozent. Alkohol/.
Auf den Bieretiketten steht Viktor Cibich, geboren am 11.12.1856 in Hustopeče bei Brünn. Er war ein großer Bierliebhaber. Er war ursprünglich Eisenbahnbeamter, später Bahnhofsvorsteher des Bahnhofs Velké Březno und wurde schließlich Eisenbahninspektor. Als Honorar für die Verwendung seines Fotos erhielt er eine Leibrente von 30 Tuplak /das sind 30 l/ Bier pro Woche, die er im Restaurant TIVOLI in V. Březno. Er starb im Alter von 59 Jahren. Graf Chotek folgte seinem Sarg, sie waren gute Freunde. Seit 2008 befindet sich die Brauerei im Besitz von Heineken.
Wir wurden von einem jungen Fremdenführer geführt und er hat uns alles sehr schön erklärt. Im Hof der Brauerei gibt es einen 15 m tiefen Brunnen, der bis zu 3 m tiefes Wasser führt, was normalerweise zum Bierbrauen ausreicht. Jedes Jahr werden hier 200 Tausend Hektoliter Březňák und Speciál- Březno Bier hergestellt. Nach der Besichtigung wurden wir in die Brauereigaststätte zu einer Verkostung der beiden Biere eingeladen. Wir schlossen uns der Kneipe an, wo wir gemeinsam mit der deutschen Kundschaft zu Mittag aßen. Gesättigt machen wir einen Rundgang durch das Schloss und die Deutschen gehen in die Brauerei.
Das Schloss Velké Březno wurde in den Jahren 1842-45 von Graf Karel Chotek von Chotek und Vojín, dem obersten Burggrafen des Königreichs Böhmen, im Empire-Stil erbaut. Der Schlosspark wurde in der Mitte des 19. Jahrhunderts auf einer Fläche von 5 ha angelegt. Er ist in einen Teil im englischen und einen Teil im französischen Stil unterteilt. Die Chodeks besaßen das Schloss bis 1945, als es auf der Grundlage der Benešov-Dekrete verstaatlicht wurde. Jetzt gehört es dem Staat.
Es ist ein sehr schönes Gebäude mit Türmchen und einem schön gepflegten Garten. Die Führerin war sehr nett und ihr Vortrag war interessant.
Nach der Besichtigung trafen wir uns mit den Deutschen im Restaurant Adonis wieder und hatten Kaffee und Kuchen zum Abschied. Diese Veranstaltung wurde vorbereitet von ing. Ruda Čech vorbereitet, der wir ein großes Dankeschön schulden, und die Deutschen haben sich diesmal um die Finanzierung gekümmert, wofür wir ihnen ebenfalls danken.
Grüße Marie Toj.
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